رولت اسفناج
سلام دوستان
( این رولت اسفناج خوشمزه یه شام مقوی است که من دسور دوست خوبم لاله جون (پیج خوب سبز وترش
با کمی تغییر درست کردم به امتحانش می ارزه
تخم مرغ3-4عدد
اسفناج 500گرم
ارد2ق غ
نمک وفلفل و روغن به میزان لازم
ابتدا اسفناج و ارد و ادویه وتخم مرغ رو باهم مخلوط میکنیم وداخل ماهی تابه رژیمی میپزیم
یا داخل یه ظرف مربع بزارین توی فر بپزه
مواد لازم برای وسط رولت
سیب زمینی1عدد
ژامبون4عدد
سبزی معطر2ق
سس سفید به میزان دلخواه
نمک وفلفل
ایتدا سیب زمینی رو له کرده وسس سفید و سبزی و ادویه وکمی ژامبون رو با هم خوب مخلوط میکنیم
اسفناج رو روی پارچه تمیز میزاریم و رول میکنیم داخل یخچال میزازیم تا خنک شه و در هنگام مواد میانی رو حاضر میکنیم
رول باز کرده ابتدا ژامبون ها رو چیده و بعد پوره سیب زمینی اماده رو میزنیم ودر صروت تمایل اخر هم یه لایه سس
حالا به ارامی ان رو رول میکنیم
وبه ارامی برش میدهیم
نوش جان
واقعا عالییییی بود مرسی
پاسخحذف