کوکی نسکافه ای

کوکی نسکافه ای

  

   

     
این کوکی یکی از ساده ترین وخوشمزه ترین کوکی های که تابه حال دیدم وقتی این جمله  و عکسهای خوشمزه این کوکی روتو صفحه خوب دوست عزیزم یامی مامی (شادی جون)دیدم سریع دست به کار شدم ودرستش کردم 

امیدوارم شما هم خوشتون بیاد

:مواد لازم

شکر1پ

آرد 2و1/2پ

روغن مایع1/2پ

پودر قهوه یا نسکافه1/3پ

اب گرم 2ق غ

تخم مرغ2عدد

بیکینگ پودر 1و1/2 ق چ

نمک1/4 ق چ

طرزتهیه 

ابتدا فر رو با دمای 180 درجه سانتی گراد روشنکنید

اب گرم و پودر قهوه فوری رو در ظرفی بریزین وعد روغن اضافه ومخلوط کنیدحالا تخم مرغ ها رو اضافه کنید وهم بزنید خب حاالا نوبت شکر است اضافه کنید و هم بزنید نیازی به هم زن برقی هم نیست این یک یدیگه از خوبیها این کوکی خوشمزه

وبعد از اون هم نوبت ارده .آرد و بیکینگ پودر ونمک مخلوط و الک کنید کنید سپس به مواد اضافه کنید خب مخلوط کنید 

اینجا میتونید از دست استفاده کنید خب مخلوط تا خمیر یه دست بهتو ن بده 

توی سینی فر کاغذ روغن پهن کنید و از خمیر به اندازه یه گلوله برداشته و گرد کنید وبا کف دست یه کم فشار بدین و تو سینی فر

با فاصله بچنید

وقتی همه رو درست کردین بزاریت تو فر دما 180 و به مدت 12-15دقیقه

من اخر چند ٍثانیه شعله بالا رو هم روشن کردم

بعد بزارین خنک شه سپس از کاغذ جدا کنید بهمین راحتی به همین خوشمزگی

نوش جان