سلام به دوستان عزیز امروز میخوام براتون طرز تهیه یک کیک راحت اما خوشمزه رو بگم
من اسمشو گذاشتم
مواد لازم برای کیک یک تخم مرغی
ارد...............5/1
پ
شیر....................1پ
تخم
مرغ.................1عدد
روغن ................1پ
وانیل وبیکینگ پودر………..هرکدام1 قاشق مرباخوری
شکر.................1پ
ابتدا مواد رو از
یخچال در بیارین تا به دمای محیط برسه وفرتون روشن کنید تا گرم بشه
شکر و وانیل و تخم
مرغ رو خوب باهم زن میزنیم تا کرم رنگ شود
روغن اضافه کرده و هم میزن
وحالا شیر رو اضاف وهم تا به این صورت دربیاد
حالا آرد که سه بار
الک کردیم رو کم کمک اضافه وبا قاشق مخلوط میکنیم
تا مایع به این
صورت دربیاد نه خیلی سفت نه خیلی شل
45 دقیقه که شد یه
خلال دندان یا چنگال فرو کنید اگه نچسبید پخته اگه کم چسبید 5دقیقه دیگه بزارین تا
خوب بپزه
بعد شعله بالا(گریل
)رو به مدت 2-3دقیقه روشن تا روی کیک برشته شود
بزارین کیک خنک شه
و روش رو تزیین کنید 
من از شکلات تخته
ای قهوه ای وصورتی وخامه استفاده کردم شکلاتها رو به روش بن ماری اب کردم وریختم
داخل پلاستیک فریز
وتزیین کردم
امیدوارم که خوشتون
امده باشه منتظر هنرها و نظرات تون هستم
نوش جان
هیچ نظری موجود نیست:
ارسال یک نظر